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Code APE coutelier : quel code en 2026 et en 2027 ?
Activité : Coutelier. Le code APE est attribué par l'Insee selon l'activité principale. Voici le code habituel de cette activité, avant et après la bascule vers la NAF 2025 du 1er janvier 2027.
La correspondance est unique : toutes les entreprises classées 25.71Z reçoivent automatiquement le code 25.61Y. Aucune démarche n'est nécessaire.
Ce que couvre le code 25.61Y
Extraits des notes explicatives de l'Insee qui concernent directement cette activité :
- la fabrication d'autres articles de coutellerie, par exemple :
Ce code comprend
- la fabrication de couverts domestiques (par exemple couteaux, fourchettes, cuillères)
- la fabrication d'autres articles de coutellerie, par exemple :
- hachoirs et couperets
- rasoirs et lames de rasoir
- ciseaux et tondeuses à cheveux
- la fabrication de sabres, d'épées, de baïonnettes, etc.
Il ne comprend pas
- la fabrication de couteaux et de lames de coupe pour machines industrielles, voir 25.63Y
- la fabrication de vaisselle creuse (pots, marmites, etc.), de vaisselle de table (saladiers, assiettes, etc.) ou de vaisselle plate (plats, soucoupes, etc.), voir 25.99Y
- la fabrication de couverts en métaux précieux, voir 32.12Y
Toutes les notes du code 25.61Y
Vérifier le code de votre entreprise
Le code ci-dessus est celui de l'activité « type ». Le code réellement attribué dépend de votre activité principale déclarée : vérifiez-le avec votre SIREN.
Recherche effectuée directement depuis votre navigateur auprès de l'API publique Recherche d'entreprises (État, données Sirene de l'Insee). Aucune donnée n'est conservée par codeape.fr.
Ce que le code APE change (ou pas)
- Il ne détermine ni votre régime fiscal, ni votre taux de cotisations, ni votre statut (micro-entreprise, société).
- Il ne fixe pas à lui seul la convention collective, qui dépend de l'activité réelle.
- Il figure sur vos bulletins de paie et parfois sur vos factures : pensez à les mettre à jour au 1er janvier 2027.
Questions fréquentes
Quel est le code APE d'un coutelier ?
Jusqu'au 31 décembre 2026, le code habituel est 2571Z (Fabrication de coutellerie). À partir du 1er janvier 2027, c'est 2561Y (Fabrication de coutellerie) en NAF 2025.
Dois-je demander le nouveau code ?
Non. L'Insee l'attribue automatiquement au 1er janvier 2027 ; il est visible dès 2026 sur sirene.gouv.fr à titre indicatif.
Que faire si le code attribué ne correspond pas à mon activité ?
Demander une rectification à l'Insee, gratuitement, en justifiant de votre activité principale.
Sources : Insee, table de correspondances NAF rév. 2 → NAF 2025 (janvier 2026) et notes explicatives NAF 2025 (édition 2025). Correspondance métier ↔ code établie par codeape.fr à partir de ces notes, à titre indicatif : seul le code attribué par l'Insee fait foi.