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Code APE restaurant traditionnel : quel code en 2026 et en 2027 ?
Activité : Restaurant traditionnel. Le code APE est attribué par l'Insee selon l'activité principale. Voici le code habituel de cette activité, avant et après la bascule vers la NAF 2025 du 1er janvier 2027.
La correspondance est unique : toutes les entreprises classées 56.10A reçoivent automatiquement le code 56.11G. Aucune démarche n'est nécessaire.
Ce que couvre le code 56.11G
Extraits des notes explicatives de l'Insee qui concernent directement cette activité :
- l'activité de restauration avec un service à la table
Ce code comprend
- l'activité de restauration avec un service à la table
- l’exploitation de restaurants à bord de moyens de transport et dans des infrastructures de transport, si ces restaurants sont exploités par des unités distinctes du prestataire de transport
- l’exploitation de restaurants dans un hôtel, s'ils sont exploités par des unités distinctes de l’hôtel
Il comprend également
- les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes du prestataire de transport
Il ne comprend pas
- l’exploitation de wagons-restaurants en tant qu'exploitation intégrée des entreprises ferroviaires, voir 49.11Y
- l’exploitation en concession d’installations de restauration, voir 56.22Y
- les activités de restauration des sous-traitants (par exemple pour les compagnies de transport), voir 56.22Y
- les activités des salons de thé, voir 56.30Y
Toutes les notes du code 56.11G
Activités proches
- Crêperie 56.10A → 56.11G
- Cafétéria et libre-service 56.10B → 56.11H
- Restauration rapide 56.10C → 56.11J
- Food truck 56.10C → 56.11J
- Pizzeria à emporter 56.10C → 56.11J
- Dark kitchen (cuisine dédiée à la livraison) 56.10C → 56.11J
Vérifier le code de votre entreprise
Le code ci-dessus est celui de l'activité « type ». Le code réellement attribué dépend de votre activité principale déclarée : vérifiez-le avec votre SIREN.
Recherche effectuée directement depuis votre navigateur auprès de l'API publique Recherche d'entreprises (État, données Sirene de l'Insee). Aucune donnée n'est conservée par codeape.fr.
Ce que le code APE change (ou pas)
- Il ne détermine ni votre régime fiscal, ni votre taux de cotisations, ni votre statut (micro-entreprise, société).
- Il ne fixe pas à lui seul la convention collective, qui dépend de l'activité réelle.
- Il figure sur vos bulletins de paie et parfois sur vos factures : pensez à les mettre à jour au 1er janvier 2027.
Questions fréquentes
Quel est le code APE d'un restaurant traditionnel ?
Jusqu'au 31 décembre 2026, le code habituel est 5610A (Restauration traditionnelle). À partir du 1er janvier 2027, c'est 5611G (Restauration traditionnelle) en NAF 2025.
Dois-je demander le nouveau code ?
Non. L'Insee l'attribue automatiquement au 1er janvier 2027 ; il est visible dès 2026 sur sirene.gouv.fr à titre indicatif.
Que faire si le code attribué ne correspond pas à mon activité ?
Demander une rectification à l'Insee, gratuitement, en justifiant de votre activité principale.
Sources : Insee, table de correspondances NAF rév. 2 → NAF 2025 (janvier 2026) et notes explicatives NAF 2025 (édition 2025). Correspondance métier ↔ code établie par codeape.fr à partir de ces notes, à titre indicatif : seul le code attribué par l'Insee fait foi.